Clementina
Primer libro de recetas: Emocionario
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01. ¿QUÉ ES?
Cada lunes la Veka, nuestra abuela materna, nos iba a buscar al colegio y partíamos con ella caminando a su casa.
Cada lunes nos atendía como si fuéramos la visita más esperada de la semana.
Y, cada lunes, nos esperaba con un almuerzo delicioso preparado, con infinito cariño, por ella.
De esta historia han pasado ya 25 años y aún podemos sentir el olor de cada uno de sus platos.
Con este libro buscamos compartir contigo la belleza que hay en lo simple, en lo cotidiano que es comer. Es una invitación a conectarte con tu historia familiar & a descubrir la historia detrás de cada plato que disfrutamos.
02. PROYECTO
Emocionario es el primer número de Flora & Fauna, una publicación que Otros Libros impulsó con la idea de crear algo que fuera bonito, pero que también nos removiera y fuera útil. Más que un juego de recetarios, nos imaginamos un conjunto de libros que compilaran historias, emociones y sobre todo, que nos mostrara a personas reales detrás de cada plato.
03. DESCRIPCIÓN
35 recetas: 10 dulces - 25 saladas
168 páginas | 17 x 24 cm
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Impreso en Chile en Abril 2022
Envíos.
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Quienes somos.
Quienes somos.
Somos Isidora & Pilar, hermanas creando juntas. Empezamos a trabajar juntas en gastronomía hace más de 20 años. Durante estos años llegamos a operar 4 restaurantes de forma paralela junto a nuestra empresa de banquetería, además de hacer muchas clases, asesorías & charlas.
Clementina nació como un proyecto muy personal como una extensión de lo que pasa en nuestras casas día a día & sigue siendo así 🤍.
